Que o café pode ser considerado o rei do Brasil, isso todo mundo já sabe. Porém, poucas pessoas sabem qual a melhor forma de preparar café gastando pouca energia. Afinal, na rotina acelerada, o grão deixou de ser apenas uma bebida e virou uma questão de praticidade e de eficiência energética.
O Electric News resolveu desvendar o mistério e mostrar para você qual é a melhor forma de se preparar um bom café, gastando menos. Usando a cafeteira tradicional, a máquina de cápsulas ou modelos como a Nescafé Dolce Gusto? A resposta depende menos da potência do equipamento e mais de como ele é usado no dia a dia.
Potência X Tempo
Máquinas de cápsula, como Nespresso Essenza Mini e a própria Nescafé Dolce Gusto Genio S, operam com potências elevadas, geralmente entre 1.200 W e 1.500 W. À primeira vista, isso sugere maior consumo. Porém, um detalhe técnico importante comprova que elas aquecem apenas a água necessária e funcionam por poucos segundos.
Já a cafeteira elétrica tradicional (como a de filtro) trabalha com potência menor, entre 600 W e 1.000 W, porém permanece ligada por vários minutos, aquecendo um volume maior de água e, em muitos casos, mantendo o café quente na base térmica.
Comparação prática para uma xícara de café
Máquina de cápsula (Nespresso / Dolce Gusto)
- Tempo: ~30 segundos
- Consumo estimado: 0,010 a 0,020 kWh por xícara
Cafeteira elétrica de filtro
- Tempo: ~5 a 10 minutos
- Consumo estimado: 0,030 a 0,080 kWh para pequenas quantidades
Resultado: para uma única xícara, cápsulas tendem a consumir menos energia.
O maior vilão do consumo na cafeteira tradicional não é o preparo, mas sim o modo de aquecimento contínuo (placa quente). Deixar o café “esquentando” por 30 minutos pode consumir mais energia do que preparar várias cápsulas. Portanto, apesar da potência mais alta, máquinas como Nespresso Essenza Mini e Nescafé Dolce Gusto Genio S são mais eficientes para consumo individual, graças ao preparo ágil e sob demanda. Já a cafeteira elétrica segue imbatível em ambientes com maior volume de consumo, em que o gasto energético é diluído por várias xícaras. Ou seja, 30 minutos de cafeteira ligada é igual à energia usada para fazer de 10 a 25 cafés de cápsula.
Vale considerar que a tarifa média de energia é de R$ 0,80 a R$ 1,00 por kWh. Logo, o custo de 30 minutos com a cafeteira esquecida varia de R$ 0,16 a R$ 0,35. Já no caso das cápsulas no cenário mais alto, 0,010 kWh × R$ 0,80 = R$ 0,008 (menos de 1 centavo).
* Dia Mundial do Café: 14/04/2026 é celebrado em alguns países nesta data (embora a data oficial global seja 1º de outubro).
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